Кулинария
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(5,00 из 5)
Загрузка...

Рефераты по кулинарии скачать бесплатно

Скачать реферат на тему кулинария

Адыгейская кухня
Американская национальная кухня
Анализ пищевой ценности пиццы
Ассортимент, технология приготовления, оформление пирогов из дрожжевого теста
Ассортимент, качество и пищевая ценность хлеба
Африканская национальная кухня
Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами
Банкет-фуршет
Бисквитное тесто
Блюда из запеченных овощей
Блюда из натуральной рубленой массы
Блюда удмуртской национальной кухни
Бобовые блюда
Германия. Кулинарные традиции
Грибы и их использование
Групповая подача супов
Изучение методов оценки качества вологодского масла
Индия. Кулинарные традиции
История возникновения пельменей
Кефир и груши
Кисломолочные продукты
Коктейли на основе мороженого
Комплексный обед
Копчение и коптильные камеры
Котел пищеварочный типа КПГСМ-250
Крахмал в пищевой продукции
Кулинария
Кухня Кавказа
Линия производства филе минтая мороженого
Мёд, сахар, заменители сахара
Макароны с сыром
Микробиология продуктов детского питания
Мороженое
Мясные и мясорастительные консервы
Нейрофизиологический аспект в кулинарии
Обед на три персоны
Основы кулинарии
Основы промышленного рыболовства и технология рыбных продуктов
Особенности и технологии грузинской кухни
Отделочные полуфабрикаты
Отечественные колоранты
Питание, пища, корм
Питание
Пищевая ценность овощей
Пищевые жиры
Пищевые инфекции
Пищевые отравления
Поварское дело
Полуфабрикаты из рыбы и блюда из нее
Предприятие общественного питания
Проектирование холодного цеха столовой
Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами
Расчет рациональности изготовления сайки
Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии
Рынок пива
Сахарная свёкла
Сладкие холодные блюда, печенье из песочного теста
Спиртные напитки
Способы охлаждения и замораживания рыбы
Сравнительная характеристика показателей качества рассольных сыров
Суповые диеты
Сыр
Теория рационального питания
Технология изготовления вафель с начинкой
Технология приготовления блюд из рубленого мяса
Технология приготовления хлеба
Технология производства полуфабрикатов из рыбы
Товарная характеристика макаронных изделий
Товароведение и экспертиза качества сельди солёной
Товароведная характеристика и экспертиза качества водки
Товароведная характеристика сыров
Торт миндальный
Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов
Характеристика современного ассортимента и требования к качеству шоколада
Хлебопечение
Холодные закуски
Чай и кофе
Чайный культ и чайная церемония
Шоколад
Японская кухня

Если вам не удалось найти подходящий материал, мы предлагаем посетить похожие сайты:

Популярные рефераты

 Бухучет и аудит
Просмотров: 800
 Рефераты по бухгалтерскому учету скачать бесплатно Бухгалтерский учет и аудит представляют собой упорядоченную систему регистрации, сбора и обобщения материала в денежном выражении о движении, обязательствах и имуществе орга...
Психология
Просмотров: 1388
 Рефераты по психологии скачать бесплатно Скачать реферат на разные темы по психологии IQ, когнитивный стиль и креативность А. Бергсон Абрахам Маслоу - гуманистическая теория личности Авторитет руководит...
Политология
Просмотров: 622
 Рефераты по политологии скачать бесплатно Скачать реферат на разные темы про политологию Абсолютная монархия во Франции Авторитаризм Алгоритм возникновения и развития международных конфликтов и возможные пут...
Медицина
Просмотров: 4114
 Рефераты по медицине скачать бесплатно Рефераты для врачей по терапии Акватерапия вчера, сегодня и всегда Иммунодиагностика и иммунотерапия рака молочной железы Иппотерапия Лекарственная терапия ринитов...
Инвестиции
Просмотров: 195
 Рефераты по инвестициям скачать бесплатно Скачать реферат на тему про инвестиции Инвестирование Инвестиции и инвестиционная ситуация в Украине Инвестиции и инвестиционный климат в России Инвестиции и ст...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *